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La Pasta Mista
MISCHIATO DI PASTA IN RISTRETTO DI PESCI DI SCOGLIO E FINOCCHIO, CON RIDUZIONE DI PIENNOLO ALL'ARANCIA 
22,00 €
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Il Raviolo
AL NERO DI SEPPIA, CON RIPIENO CREMOSO DI BUFALA LIMONE E MENTA, PISELLI, SEPPIOLINE E CRUDO DI GAMBERO ROSA
20,00 €
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Gli Spaghettoni
dei pastai gragnanesi alle vongole, in brodo dashi e alle sette alghe
21,00 €
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La Genovese
CANDELE ALLA GENOVESE DI TONNO, POLVERE DI CIPOLLA BRUCIATA, KATSUOBUSHI E SALSA AL PROVOLONE DEL MONACO DOP
18,00 €
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Il Risotto Alla Pescatora
COME DA TRADIZIONE
24,00 €
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Uova o prodotti derivati
Arachidi o prodotti derivati
Soia o prodotti derivati
Frutta a guscio o prodotti derivati
Senape o prodotti derivati
Semi di sesamo o prodotti derivati
Lupini o prodotti derivati